Frioul-Vénétie Julienne

La Grotta Gigante, près de Trieste, est une grotte prisée par les touristes avec la plus grande salle naturelle au monde, de 168 mètres de longueur, 76 de largeur et près de 100 de hauteur, pour un volume total de 365 000 m3. La formation de la Grotta Gigante, d’origine calcaire, a commencé il y a 10 000 000 ans et ce n’est que 5 à 6 000 000 ans plus tard qu’elle a pris sa forme actuelle, à la suite d’effondrements et de stabilisations.

En province d’Udine, dans le village de Mortegliano se dresse le clocher chrétien le plus haut d’Italie, qui s’élève sur 113 mètres et 20 centimètres. Les travaux commencent le 28 mars 1955 et s’achèveront le 19 septembre 1959. Le clocher de Mortigliano est le plus haut d’Italie, le troisième d’Europe et le cinquième au monde.

Lors des cours de " Sciences et technologies alimentaires " et " Viticulture et œnologie ", certaines variétés de bière sont produites avec la participation d’étudiants et d’enseignants de l’Université d’Udine.